Ingrediente:
- 500 g cotlet de porc
- 3 oua
- 100 g faina
- ulei pentru prajit
- sare
- piper
Mod de preparare:
1. Pentru inceput pregatim bechamelul din oua, faina, sare si piper.
2. Carnea o portionam, o batem si adaugam sare pe fiecare parte.
3. Carnea se da prin compozitia de bechamel si o prajim in ulei incins.
4. Merg cu orice garnitura.
Pofta buna!
