Ingrediente:
- 2 rosii
- 1 castravete mic
- 100 g branza telemea de vaca
- 2 fire ceapa verde
- un ou fiert
- sare
- ulei
Mod de preparare:
1. Pentru inceput se fierbe oul si intre timp se spala legumele.
2. Se taie castravetele rondele, rosiile felii si ceapa bucati mici.
3. Se amesteca legumele intr-un bol cu ulei si sare.
4. Se taie branza in cubulete.
5. Se amesteca din nou salata, dar cu grija, sa nu zdrobim branza.
6. La final, se adauga si oul fiert curatat si taiat in sferturi.
Pofta buna!
