Ingrediente:
- o cana mica de orez (folosim aceeasi cana si pentru supa)
- 3 cani de supa de pui/apa
- un morcov
- o ceapa
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
- patrunjel verde
Mod de preparare:
1. Curam ceapa si morcovul si le dam pe razatoarea mica.
2. Punem legumele intr-o cratita la calit in ulei pana se inmoaie, apoi adaugam orezul.
3. Completam cu supa de pui.
4. Lasam la foc mic pana orezul este fiert.
5. Oprim focul si adaugam patrunjelul tocat marunt.
Pofta buna!