Ingrediente:
- 400 g ficatei de pui
- 12 felii de bacon
- sare
- piper
Mod de preparare:
1. Spalam ficateii si ii lasam sa se scurga bine de apa, ii taiem in bucati mai mici iar apoi ii presaram cu sare si piper.
2. Infasuram fiecare bucatica de ficatel in bacon.
3. Prindem rulourile cu scobitori sa nu se desfaca si le punem intr-un vas de yena. Nu punem ulei, baconul isi va lasa din grasime.
4. Dam vasul la cuptor pentru circa 30 minute. Dupa ce baconul capata o culoare rumenie, scoatem ficateii din cuptor si ii servim calzi langa orice garnitura dorim.
Pofta buna!
