Ingrediente:
- 1 cana orez
- 4 cani cu apa
- 1 ceapa mare
- 1 morcov
- 1 ardei rosu
- 2 linguri pasta de bulion
- 3 linguri ulei
- sare
- piper
- patrunjel verde
Mod de preparare:
1. Curatam legumele, le spalam si le tocam cubulete mici. Incalzim uleiul intr-o cratita si punem legumele la calit.
2. Dupa ce s-au calit legumele adaugam orezul si il calim 1-2 minute.
3. Adaugam pasta de bulion si apa, asezonam cu sare si piper dupa gust.
4. Lasam sa fiarba la foc mic si amestecam din cand in cand, pana se absoarbe toata apa.
5. Asezonam cu patrunjel verde tocat marunt.
Pofta buna!
