Ingrediente:
- 700 g carne de pui
- 200 ml bere neagra
- sare
- piper
- boia
Mod de preparare:
1. Carnea de pui o condimentam cu sare, piper si boia.
2. Le asezam in tava de yena.
3. Turnam berea peste carnea de pui. O putem lasa la macerat in frigider pentru cateva ore (2-3 ore) daca doriti, daca nu o putem da direct la cuptor.
4. Dam tava la cuptor la foc mic (aproximativ o ora) pana carnea este rumenita frumos. Le mai intoarcem din cand in cand.
5. Se pot servi cu ce garnitura doriti : piure, orez, salata, etc…
Pofta buna!
