Ingrediente:
- 4 cartofi
- sare
- 50 g unt
- marar verde
Mod de preparare:
1. Curatam cartofii de coaja, ii spalam bine, apoi ii taiem in cubulete potrivite. Punem cartofii intr-0 oala cu apa si sare si ii lasam la fiert pentru aproximativ 25 minute, la foc mediu.
2. Cand sunt gata, scoatem cartofii din apa si ii scurgem foarte bine. Peste cartofii fierbinti punem untul taiat feliute.
3. Lasam untul cateva minute sa se topeasca, apoi amestecam cu grija si presaram cu marar verde tocat marunt.
Pofta buna!
