Ingrediente:
- 6 buc de piept de porc
- sare
- piper
- 3 catei de usturoi
- ulei
Mod de preparare:
1. Spalam carnea si o presaram cu sare si piper. O prajim in putin ulei bine incins.
2. Intoarcem feliile pe verso si le mai lasam cateva minute si pe partea aceasta. Cand carnea este gata si frumos rumenita, zdrobim cateii de usturoi peste feliile de piept de porc.
3. Am servit friptura cu un piure de cartofi.
Pofta buna!
