Reteta de dovlecei pane de post este una foarte usoara. Sunt deliciosi si buni la orice masa din zi, ii putem manca simpli sau alaturi de un sos.
Ingrediente:
- 1 dovlecel
- 2 linguri de faina
- sare
- piper
- 2 catei de usturoi
- marar verde
- ulei pentru prajit
Mod de preparare:
1. Spalam dovlecelul si il taiem felii.
2. Ii asezonam cu sare si piper. Punem faina pe o farfurie si dam feliile de dovlecel prin faina.
4. Prajim feliile de dovlecel intr-o tigaie cu ulei bine incins. Ii scoatem pe un servetel de hartie pentru a absorbi excesul de ulei.
5. Curatam usturoiul si il zdrobim, il frecam cu putina sare, adaugam 2-3 linguri de apa si mararul verde tocat marunt. Servim dovleceii pane cu mujdeiul de usturoi.
Pofta buna!
